Chickpea Pizza

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Zutaten
Zutaten:
100 g Kichererbsenmehl
100 ml Wasser
1 TL Salz
Anleitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig vermengen. Eine mittelgroßen Pfanne mit 1 EL Olivenöl erhitzen, den Teig dazugeben glattstreichen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten (bis die Masse stockt) backen. Nach Belieben belegen & anschließend für ca. 10 Minuten bei 180 ° Grillstufe im Backofen überbacken.
Wir haben die Pizza mit Tomatensauce, Champignons, roten Zwiebeln, Artischocken, Oliven und einer Hirtenkäsealternative belegt.
- Guten Appetit
- Buen provecho
- Buon appetito
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