Lust auf einen Tapeo? Unser erstes eigenes Kochbuch Mi Casa Su Casa - Vegane spanische Tapas und Desserts ist ab dem 01.07. erhätlich - Vorbestellung ab sofort!
CRONUT - der Hybrid aus Croissant & Donut.
Das Trendgebäck heute auch bei uns in der Küche angekommen - in der vegan Version. Die Basis ist Blätterteig, dieser bekommt eine kleine Sonderbehandlung.
Wir haben am Wochenende ein tolles Hanf Waffelrezept entwickelt. Sie sind ultra fluffig, schmecken leicht nussig, sind dabei aber super weich und locker. Das Hanfmehl ist reich an Proteinen sowie Omega 3-Fettsäuren.
Die Balls sind eine super Alternative für alle die nicht unbedingt den vollen Nori Algengeschmack mögen sondern nur einen Hauch, wobei man hier natürlich auch herzhaft zugreifen kann.