Risotto al forno

Wenn wir Risotto kochen, bleibt in der Regel immer jemand mit einem Löffel fleißig beim Topf & rührt damit nichts anbrennt. Mit diesem Rezept könnt ihr den Risotto einfach in den Ofen schieben & ihn nach knapp 25 Minuten im Backofen servieren. Wir empfehlen euch frische Petersilie & eine Parmesan Alternative zu servieren.

Prinz Pekan – Cookie

Heute haben wir ein neues Rezept aus der Pfanne für euch. Diesmal gibts ein süßes Rezept, einen Rieeeesencookie mit Pekannüssen. Er schmeckt wahnsinnig gut und ist eine tolle Alternative zu den klassischen Cookies.

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3 Nationen, 2 Menschen, 1 Leidenschaft. Aufgewachsen mit deutschen, neapolitanischen und spanischen Spezialitäten versuchen wir unsere Heimatküche neu zu interpretieren und euch zu inspirieren. Dabei achten wir auf einen ausgewogenen und gesunden Lebensstil. Wir nehmen euch mit unseren Rezepten ein paar Minuten in den Süden!